Cocktail dînatoire
Bouchées salées servies debout, pour un apéritif qui se prolonge : toasts à la tapenade, petites verrines, pissaladière en carrés.
Idéal pour vernissages, pots de départ, apéritifs de mariage.
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Site de démonstration
Traiteur à Vence
La Provence, servie à votre table.
Buffets, cocktails et repas de fête, cuisinés avec les produits du marché pour vos réceptions en famille, entre amis ou entre collègues.
- Cocktails dînatoires
- Buffets de fête
- Repas assis
Menus
Trois façons de recevoir.
Chaque formule se compose avec vous, selon vos invités, le lieu et la saison. Les quantités et le prix sont précisés dans le devis.
Buffet de fête
Grandes tablées et plats à partager : tians, petits farcis, fougasses et salades du marché. Chacun se sert, on prend le temps.
Idéal pour anniversaires, repas de famille, fêtes en plein air.
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Repas assis
Un menu servi à l'assiette, avec des plats de tradition comme la daube provençale, le poisson du jour ou les légumes de saison.
Idéal pour mariages, repas d'entreprise, communions.
Composer ce menuÉvénements
Pour quelles occasions ?
Des repas de dix personnes aux grandes réceptions, à la maison, dans une salle ou en plein air.
Mariages et fiançailles
Du vin d'honneur au dîner, en cocktail ou à table.
Anniversaires
Un buffet généreux pour fêter sans passer la journée en cuisine.
Repas de famille
Les plats de chez nous, pour les grandes tablées.
Réceptions d'entreprise
Séminaires, pots de départ, soirées clients.
Baptêmes et communions
Un repas simple et soigné, adapté aux petits et aux grands.
Apéritifs et vernissages
Des bouchées faciles à prendre, en intérieur comme en extérieur.
Galerie
Quelques plats de la carte.
La carte change avec les saisons. Voici quelques classiques, à combiner selon votre formule.
Des desserts sont aussi proposés à la carte, à ajouter si vous le souhaitez.
La cuisine
Tout est cuisiné à Vence, avec les légumes du marché, l'huile d'olive du pays et des recettes de famille.
Produits de saison
La carte suit le marché : on ne sert pas de tomates en hiver.
Fait maison
Pâtes, sauces et desserts préparés sur place.
Sur mesure
Allergies, régimes, envies particulières : le menu s'adapte.
Comment ça se passe
De votre demande au jour J.
Vous décrivez votre événement
La date, le lieu, le nombre d'invités et vos envies.
Mirèio compose votre menu
Une proposition claire, ajustée à vos goûts et à votre budget.
Livraison et installation
Le jour J, tout arrive prêt à servir, à Vence et alentour.
Devis
Parlons de votre réception.
Quelques questions suffisent pour préparer une première proposition, sans engagement.
ZoneVence, Saint-Paul-de-Vence, Tourrettes-sur-Loup, Cagnes-sur-Mer et alentour.